Dlaczego wbrew postanowieniom często jemy za dużobr Dlaczego przejadamy się czymś co wcale nam nie smakujebr Czy więcej jemy sami czy w towarzystwiebr Jak wpływają na nas zastawa zapach i nazwy potrawbr Jak skutecznie zmienić złe nawyki żywieniowe brbr Autor wybitny psycholog żywienia pokazuje że bodźce które popychają nas do przejadania się można wyeliminować. Radzi jak urządzić swoje otoczenie oraz jak zmienić nawyki żywieniowe aby osiągnąć zamierzony skutek zmniejszenie liczby spożywanych kalorii. Jest to książka która znakomicie wspomaga stosowanie każdej diety. Skuteczne odchudzanie się zależy bowiem nie tylko od właściwych zasad dietetycznych ale także od odpowiedniego nastawienia i umiejętności opierania się pokusie beztroskiego jedzenia. brbr BRIAN WANSINK amerykański psycholog profesor Uniwersytetu Cornella nazywany jest Sherlockiem Holmesem zachowań żywieniowych. W swoich pomysłowych eksperymentach tropi ukryte mechanizmy psychologii odżywiania się. Jego osiągnięcia przyniosły mu wiele nagród m.in. Nagrodę Ig Nobla w 2007 przyznawaną za odkrycia które najpierw śmieszą a potem dają do myślenia.