"Oto wspaniały przewodnik po świecie orientalnej kuchni. Zaprezentowano w nim ponad 100 prostych, ale wyśmienitych przepisów w stylu fusion.Ching-He Huang, wschodząca gwiazda kuchni chińskiej, czerpie inspirację zarówno z krajów Dalekiego Wschodu: Japonii, Tajlandii czy Wietnamu, jak i z Europy."