Przepisy i opowieści o tradycjach postnych w Polsce i na świecie. Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książką o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepisom na dania bezmięsne - tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne - towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, zarówno w katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie.