Piotr Bikont, znany recenzent kulinarny, zabiera czytelników w podróż po najlepszych restauracjach, karczmach, tawernach, barach i pubach w Polsce, a lokale, które zrobiły na nim największe wrażenie dodatkowo rekomenduje. Przy każdym opisie znajduje się charakterystyka menu i dane teleadresowe a także adres strony www. Lokalizację ułatwiają mapy poglądowe regionów i kilkanaście kulinarnych planów miast a także spisy alfabetyczne restauracji w danym regionie. W książce znajduje się również słownik terminów kulinarnych, a całość uzupełniają kolorowe zdjęcia lokali.