Sałatki są niewyczerpanym źródłem witamin i składników mineralnych. Ich podstawowymi składnikami są warzywa i owoce, ale po dodaniu ryżu, makaronu, mięsa, sera czy jaj stają się pełnowartościowym i pożywnym posiłkiem. Te apetyczne potrawy sprawdzają się przez cały rok. Ze względu na ich walory odżywcze sałatki polecane są wszystkim, ale ich dodatkowy atut – proste i szybkie wykonanie – zdecydowanie zachęci do ich częstego przygotowywania osoby zapracowane. Tym razem ponad 160 przepisów na sałatki, które pozwolą nam wykorzystać warzywa i owoce sezonowe.