Śniadanie to najważniejszy posiłek. Warto skomponować go tak, by dał energię na cały dzień. Prezentowana książka zawiera 100 pomysłów na smaczne i zdrowe śniadania. Znalazły się wśród nich pomysły na: dania ciepłe, jak np. jajecznica z tofu i pieczarkami, dania na słodko, np. miodowa krajanka orkiszowa z ziarnami, oraz na szybkie śniadania, np. omlet z białek z ziołami.