ŚW HILDEGARDA Z BINGEN PO PROSTU GOTUJ

Prosta, zdrowa i lekkostrawna! „Św. Hildegarda z Bingen. Po prostu gotuj” to książka, w której autorki proponują nam współczesną i prostą w przygotowaniu kuchnię opartą na nauce o odżywianiu św. Hildegardy z Bingen. Ponad 200 przepisów w niej zawartych, wykorzystujących produkty naturalne i bez konserwantów, jest dostosowanych do współczesnych wymogów i potrzeb. W książce znajdziecie: - najróżniejsze przepisy i receptury łatwe w przygotowaniu - przejrzyste listy produktów (w tym powszechnie dostępnych) - praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania zapasów - niezbędną dawkę wiedzy o kuchni św. z Bingen - zachęcające fotografie W książce odnajdziecie zarówno przepisy potraw powszechnie znanych, jak batonik musli, chipsy jabłkowe, dżem morelowy czy nadziewany kurczak, oraz te bardziej oryginalne i pomysłowe – np. orkiszowe risotto, sandacz w panierce sezamowo-makowej, zupa serowa z cynamonowymi grzankami, czy galaretka z pigwy. Sukces tej niezwykłej pozycji potwierdza 40 000 sprzedanych egzemplarzy i wyjątkowa popularność jej autorek w Austrii i Niemczech!