Na przestrzeni ostatnich lat obserwowany jest wzrost zainteresowania i świadomości na temat kwestii związanych ze zdrowym odżywianiem, radzeniem sobie ze stresem i szeroko rozumianą poprawą stylu życia. Niestety pomimo rosnącej świadomości na temat tego, jakie zachowania sprzyjają zdrowiu, a jakie zwiększają narażenie na jego utratę, wielu ludzi ma trudność w zmianie niekorzystnych nawyków i utrwalaniu pożądanych. Dotyczy to zarówno stomatologów, jak i pacjentów. Ci pierwsi, choć dostrzegają potrzebę wprowadzenia zmian, mają trudność w realizacji postanowień ze względu na model swojej pracy. Pacjenci, często również świadomi uzasadnionej medycznej potrzeby, by wprowadzić zmiany, np. na poziomie sposobu odżywiania lub zwiększenia higieny jamy ustnej, są nieskuteczni w zmianie ze względu na utrwalone nawyki niekorzystne dla zdrowia.