Przegląd gatunków należących do owocowych rarytasów: Aktinidia, Aronia czarnoowocowa, Ałycza, śliwa wiśniowa, Berberys Thunberga, Bez czarny, Borówka brusznica, Cytryniec chiński, Czeremcha amerykańska, Dereń jadalny, Jarząb pospolity, jarzębina, Morwa biała, Pigwa pospolita, Pigwowiec japoński, Rokitnik zwyczajny, Suchodrzew jadalny, jagoda kamczacka, Świdośliwa, Żurawina wielkoowocowa. Przepisy kulinarne z tych owoców.